【博多限定】失敗しない！！超簡単な絶品おすすめ『かしわ飯の素』

博多暮らし4年目のちょびです。
引越しして来てから福岡でよく見るのは“かしわ飯”です。博多駅でもスーパーでもその辺の弁当屋、ごはんやで必ずあると言ってもいいほど、どこでも目にします。

かしわ飯文化で育っていない私は最初、“かしわ飯”と聞いて何ごはん？と思っていました。そんな、かしわ飯ですが福岡県民に教えてもらった、だし専門店の『茅乃舎（椒房庵）』で、とってもいい商品を見つけました。

その名も・・・
『混ぜ込み御飯の素　かしわ飯』です。
これ普段、全く料理をしない人でも失敗せず、誰でも美味しいかしわ飯が作れてしまうアイテムです！！簡単なのにしっかり煮込まれた具で九州ならではの甘めの醤油を感じる美味しさです。お土産であげた人からは“おいしい”と評価が高かった商品でもあります。


というわけで、今回は博多限定商品でもある『混ぜ込み御飯の素　かしわ飯』についてご紹介します。

最初に言いますが、悩んでいる方は買うことをおススメします！！実際どんな商品なのか、買いたくなる情報をお届けします。

１．買える場所：茅乃舎・椒房庵

『混ぜ込み御飯の素　かしわ飯』を取扱しているお店は茅乃舎です。その中のブランドで椒房庵（しょぼうあん）という名があります。

茅乃舎の店舗は福岡市内で博多駅、博多空港や天神（岩田屋・大丸）、ららぽーとにあります。
私がよく利用するのは博多駅です。新幹線中央改札を出てまっすぐ歩いて進むと突き当たるエリア『デイトス』内に店舗があります。店員さんの愛想もよく、買い物で悩んだ時はアドバイス等してくれるので気持ちよく買い物ができる印象があります。

今回ご紹介はかしわ飯ですが、同じシリーズもので明太子飯と高菜飯もあります。どれも福岡らしい味ですが、私のイチ押しはやっぱりかしわ飯です。1袋2合用（2～3人前）で税込み788円です。引越ししてすぐのころはもう少し安かったのですが、値上げしてしまいました。
現時点（2023年10月時点）の価格ですが、今後変わる可能性もありますので気になる方は公式ＨＰをご参考下さい。

２．超簡単な作り方

さて、ここから超簡単にできるこちらの『かしわ飯』の作る工程をご紹介します。
作業はたった３分ほどです。

驚く方簡単です。

作り方は裏面に記載されています。

拡大してみてみましょう！

ごはんを炊く前に炊飯器に混ぜる商品はよく見ますが、炊けた後に入れるタイプとの出会いはこれが初めてでした！！炊けた後に入れるので炊飯器でご飯を炊いた事が無いという方でも、サトウのご飯やスーパーの白飯等でも電子レンジでチンして温めた後に混ぜるだけで、本格的な味がするかしわ飯を簡単に作れてしまいます！！

それでは、中を開けてみます！！

紙袋の中に１袋入っているのが分かります。個人的にはこの紙袋、古風な感じで雰囲気がでていて好きです。

袋から出すとこんな感じです。

紙袋（パッケージ）と色違いの袋が出てきます。
では、ここから作っていきましょう！！

炊き立てごはんをボウルに移します。今回は欲張ってやや多めしました。
では、かしわ飯の素の袋を開けます。

ごぼうが沢山見えます。そして、醤油と煮詰まった具のいい香りがします。このにおいだけでも美味しそう✨という感じになります。
それでは、ごはんの上にかけます！！

サッ！！

具はごぼうと九州産の鶏オンリーです。ひっくり返すだけで袋に残らず、具が綺麗に取れました！！
だいたいこういうのは、ちょっと具が残って箸でとるか捨てるかが多いのですが、綺麗にとれて気持ちがいいです！！

ここからは混ぜ混ぜタイムです。

ごはんが多いとこんな感じで仕上がります。あっという間に完成です！！
やっぱり、楽です！！ただ、混ぜるだけなので失敗もしません。
10分置くと、より染み込みさらに美味しくなるようですが、食卓に運んだりその他準備をするのに時間が経つので、私は気にせず茶碗に移しています。

料理するのが苦手な方もこれ、挑戦しやすいのではないでしょうか？

３．気になる味は？

気になるのは味ですよね！
私はリピ買いして何回か食べていますが、やはり今回も美味しいです！！ただごはんに混ぜただけなのに、ごはんにも味がしっかりと染み込んでいます。しかも甘めの醤油で九州らしさを感じます。米だけではなくゴボウも鶏肉も煮詰まれており噛むと口いっぱいに風味が広がり、とても短時間で出来たごはんとは思えません。
うちの旦那も混ぜただけで出来たごはんとは気づくことなく「今日のご飯いつもの炊き込みより美味しい」と喜んで食べていました。

正直、思っているより具は多く入っていません…。ですが、ごはんだけでも味が染み込む分、美味しく頂く事ができるので満足できます。何度も言いますが、時短なのになかなか本格的な『かしわ飯』です。

混ぜるのが楽で、スーパーで同じような商品を見つけて買ったこともありますが味が全然違いました。椒房庵のかしわ飯の方が断然美味しいです。椒房庵のかしわ飯の素の味を知ってしまうと他のものがおいしいと思えなくなってしまうかもしれません。

今回紹介した椒房庵のかしわ飯の素はお気に入りなので、県外に住む家族や友達、職場の方にお土産であげたこともあります。あげた方から「あれ、おいしかった」と後で連絡をもらうほど喜んでもらえました。

自分のごはんにも大切な人へのお土産にもおススメです！！

４．まとめ

今回は私の福岡に住んでからのお気に入りアイテム茅乃舎（椒房庵）の『混ぜ込み御飯の素　かしわ飯』をご紹介しました。
椒房庵は博多限定の商品の為、お土産にもピッタリです。

作り方は炊けたごはんに入れて混ぜるだけです！！料理が苦手な方、普段ほぼ作らないという方でも作れるであろうごはんの素です。
簡単に、しかも短時間でできるのに味も風味も本格的です！！九州らしい醤油の甘みを感じられる味わいです。

これを食べてしまうと、他のご飯の素では物足りなくなってしまうほどです。
1袋800円近くで2～3人前とコスパはよくはないですが、この味を知ってしまうとまた買いたくなってしまいます。

悩んでいる方、まだ食べたことないという方、ぜひ一度お試しに購入されてみてはいかがでしょうか？

では今回はこの辺りで～👋
最後まで読んで頂きありがとうございました🌷

2023-10-25