美味しいものがたくさんある✨博多駅が大好きなちょびです🌷
博多駅へは休日時間が空いた時や仕事帰りに美味しいものを探しに行ったり買い物しによく行きます。月だいたい7回は行くので1年で80回以上足を運んでいます。本当はコロナ過でなければもうちょっと足を運びたいんですけどね…。土日は混みやすいので避けたり、不要な時はできる限り抑えています。
そんな私ですが、博多駅を訪れるたび気になっているお店がありました。
それは・・・
【うちのたまご直売所】さんです。
お店の前を通る度、新鮮な卵が置かれており、いかにも美味しそうなものがあります!という外観とどの時間でも人がいて中で美味しそうに食べている人がいる姿が見えてて2年前引越しをしてきてからずっと気になっていたお店です。気にはなっていましたが一人で外食ができない人なのでなかなか中に入れませんでした。ですが、今日博多駅で持ち帰りを頼まれてぶらぶらしていたところ
『テイクアウトできます。』
のお知らせを発見!!!!!
これは買いです!!やっと買うタイミングがやってきました✨
持ち帰り商品は『親子丼』です!!
ちなみにイートインであれば・・・
お値段70円アップです。おそらく、親子丼の上にのる生卵代かなぁと思います。(テイクアウトではついてなかったので)
このお店は看板に載っている『たまごかけご飯』が人気のお店です。
シンプルイズベスト
美味しそうですよね✨一緒に食べてくれる連れを見つけないと入れない気もしましたが、中に入ってみたらほとんどの人がお1人様でした。席もこじんまりしていたので1人でもなんだか行ける気がしてます。
支払いは福岡市の電子マネー『ネクスペイ』を使いました。
“作るのにどれくらい時間かかるんだろう??”“待つ人の席は無いしなぁ”と思っていたら
あっという間に出てきました!!
5分もかかっていません!!
相棒の分と2個買いましたが袋が器とピッタリサイズで傾くことなく運びやすかったです!
ここで、気になるお味の前にお店の名前である『うちたまご』とはどんな卵なのかも含めて今回ご紹介します。
1.知る:『うちたまご』ってどんな卵?
『うちのたまご』とはひとことで言えば健康に育った親鶏が生んだこだわり詰まった卵です。
この卵は福岡県飯塚市にあるJR九州たまごファームで飼育されています。
ポイント
■健康な親鶏を育てるのに鶏博士 兼 卵博士である伊勢豊彦さんの技術指導有
■鶏にストレスがかからない環境を徹底し手間をかけてチェック
■エサはとうもろこし、魚粉、大豆など。地下水を使い自然の恵みで飼育。
■風味・品質を守る為、洗っていない。(クチクラという蛋白質の膜で覆われ守られている為サルモネラ菌の心配がない)
このように大変手間がかかってできた卵が『うちのたまご』なんです!
元気に育った鶏から生まれる卵は
濃厚な黄身と弾力のある白身ができ
コクのある仕上がりとなっています。
2.場所:お店はどこにあるの?
たまごを飼育しているのは飯塚市です。そこのファームにも直売所がありますが今回ご紹介するのは博多のお店です。博多駅ビル内にあります。
お土産をたくさん販売しているショッピングモール【マイング】の入り口にあります。
マイングの入り口にはケンタッキーやファミマがあるので比較的わかりやすい場所にあります。
【うちのたまご直売所】
住所:〒812-0012福岡市博多区博多駅中央街1-1 マイング博多駅内
TEL:TEL: 092-432-3562
福岡県内は博多駅と飯塚市と2店舗となります。
実は『うちのたまご』さんは県外にも店舗があります。
東京と大阪、熊本に1店舗づつあります。
参考情報
■東京
うちのたまご直売所 羽田空港店
東京都大田区羽田空港3-3-2 東京モノレール羽田空港第1ビル駅 B1F
TEL:03-5756-7766
※赤坂Bizタワー もありますが2022年3月28日(月)閉店予定です。
■大阪
うちのたまご阪急三番街店
大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館 1F
TEL:06-6131-5006
■熊本
うちのたまごJR熊本駅店
熊本県熊本市西区春日3-15-55 JR熊本駅 高架下
TEL:096-201-5000
3.実食:しっかり味がついてて美味しい
作ってもらってから家に帰るまで約15分経過した状態です。
おしぼりとプラスチックのスプーンを付けて下さっていました。親子丼の見た目は味がしっかり染みてる感じですね!卵がちょっと固まってきてますがとろっとろ加減がまだ残っています。
いざ、
蓋オープン!!!
おいしそ~💛
たっぷり卵に福神漬け(右上の赤いやつ)も付いていました。
親子丼に福神漬け(名前違っていたらすみません)組み合わせ、お初でしたが一緒に食べるとちょっとした味変にもなって食感も楽しめました。
あって良かったです!!
鶏肉の量は少なめですが甘醤油の味がしっかり付いていて、卵と福神漬けと米とあわせて食べると最高です!!鶏よりも卵押しなのが伝わるぐらいの卵の量の多さですが、濃厚な卵の味が美味しくてパクパク食べれました!
4.お得情報:LINEお友達でスイーツGET
「これから【うちのたまご】さんへ行きます!」という方はぜひLINEでお友達登録をすることをおすすめします!
私はこのブログを書いている時に知った情報なので今回は使えていませんが情報を知ってすぐ登録しました。LINEのお友達登録をすると
なんと、スイーツがもらえるんです!!
お得情報
博多駅の店舗:スイーツ1個もらえます!
(ミニケーキORエッグタルトORプリンの中から選べます。)
※東京と熊本の店舗ではミニケーキがもらえます。大阪は残念ながらありませんでした。
5.まとめ
こだわりをもって健康に育てた卵を扱うたまご専門店の『うちのたまご直売所』さん
濃い味好きの私にとっては期待を裏切らない美味しさでした!(薄味が好みの人は苦手かもしれません)
親子丼の上にのせる生卵不要であればテイクアウトの方が安いので持ち帰って食べると安くなります。思う存分新鮮な卵を味わいたい方はお店で食べるのがおススメでです。
私は次回行く時はLINEクーポンを使用してスイーツをGETしつつ、一番人気の『たまごかけご飯』を食べて卵の味をしっかり噛みしめにたいと思います。
これを見て頂いた方で自分の地域にはなかった・・・でも、食べたいという方は楽天でお取り寄せも可能です。
ふるさと納税をする方であれば鶏を育てている飯塚市のふるさと納税で注文することも可能です。こちらは『たまごかけご飯セット』になっており卵だけではなく、米とミシュランシェフ監修のだし醤油がセットになっています。
ぜひ一度ご堪能あれ~♪
では今回はこの辺りで👋最後まで読んでいただきありがとうございました🌷
2022-03-20