博多暮らし2年目のちょびです🌷美味しいものを食べて元気になる住民で日々美味しいものを探しています。博多駅に行けば美味しいものが勢ぞろいなのでよく行きます。
博多駅ビルの中でも好きな場所は新幹線改札口と中央改札口の間にある『いっぴん通り』です。ここの通りはただ歩けば3分もかからず通り過ぎることができる通路ですがその間にあるお店が結構いいお店がそろっています。
・福岡の菓子老舗の『鈴懸』
・あまおうのいちごを使ったもちっとどら焼き?が人気『伊都キング』
・福岡土産でも人気のクロワッサンの店『三日月』
・バームクーヘンで有名な『治一郎』
・ミスド
その他、弁当や総菜屋
が並んでいる魅力的な通りです。その並びの中を通る度、数人の行列が目立つ場所があります。
それが今回ご紹介する『シロヤ』です。
シロヤとは
シロヤベーカリーのことです。
・北九州で大人気の創業72年の老舗ベーカリー
・北九州の黒崎に本店。福岡県内に現在5店舗。
・1950年(昭和25年)「甲矢商店(洋菓子製造卸売業)」→1958年(昭和33年)「シロヤ」
※初代奥山信次さん(大正5年生まれ)が戦後の食糧難を経験され「食」を支える職業に就きたいという思いで始めたお店
・人気NO1は『サニーパン』
・安価ながら「おいしいだけでなく、体に良いものを届けたい」という想いで愛される商品を変わらず作り続けているお店
お店に並んでいる商品は一見、商品を見るとどこにでもありそうな「ロールパン」と「ミニオムレット」です。
値段が安いので並んでいるのかなぁと思っていました。が、Twitterでフォロワーさんにおすすめ頂きちょっと並んで『サニーパン』を買って食べてみたところ衝撃を受けました!!
ただの、ロールパンと見せかけて実は類似が存在しないのでは??というパンでした。
"これは"並んでもまた買いたくなる"そう思えるパンでした。
朝食に、おやつに、お土産にまだの方はぜひ騙されたと思って買って欲しい!!ということでご紹介します。
こんな方におすすめ
- 甘党・パンが好き
- 博多駅で買える安くて美味しいものを知りたい
- 福岡のローカルを味わいたい知りたい
1.場所:博多駅いっぴん通り
場所は博多駅ビル内1階の『いっぴん通り』です。
博多駅の博多口よりか筑紫口よりかで言うと筑紫口よりです。
キャナルシティやバスセンターが見える方向が博多口なので筑紫口はそことは真逆の出口方向です。
いっぴん通りは新幹線のりば(中央改札口)をめがけていくと分かりやすいです。新幹線中央改札口のすぐ横辺りに『ミスド』があります。
ミスドが見えれば、そこの通りが一品通りです。
ミスドは博多駅で1つしかないのでミスドを目印にすると分かりやすいです。
【シロヤベーカリー 博多駅いっぴん通り店】
■場所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F
■電話:092-409-2682
■営業時間:8:00〜21:00
※売り切れ次第終了
プチ情報
ニュース(2021年4月情報)を見ていると博多駅出店を機に県外からも声がかかるようになったようです!
各地のイベントにも力を入れている様子が見られました。
福岡市内は現在、博多駅と大橋駅と2カ所ですが生産体制を整えて市街にも進出し初代の夢である"世界にシロヤを広めたい"との意向もある様です。
近年ではSNS(インスタ)でお取り寄せの案内も始めています。公式HPがないので少々わかりづらいです。取り寄せしたい方はSNS又は電話で依頼となりそうです。
2.待ち時間:回転は速め
博多駅のシロヤの前はよく通る場所ですが、サニーパンを販売しているシロヤさんは基本いつも並んでいます。並ぶと言っても比較的少人数ですが…。
私は平日の午前~昼にかけてよく通りますが、3人ぐらいの日もあれば10人ほど並んでいる日もあります。日や時間によってバラバラです。狭い通りで小さなお店ですがギュウギュウになっている日もあります。
商品の種類が限られており、買うものが決まっている方が多いのでサッと手に取りサッと会計の流れができている様子です。
お会計が長い人がいなければ回転は速いです。そこまで並ばずに購入できます。
問題は商品が残っているかどうか・・・。
1人でまとめ買いする人も多いお店です。昼を過ぎると完売していることもしばしば…。
平日のとある日で13:30完売でした!!日曜日通ると11:30完売の日も💦
サニーパン以外に人気NO2のオムレットも完売していました💦
コロナで自粛モードの時は博多駅も人が少なく昼過ぎでも販売している光景をよく見ていたのですがGW辺りから制限がなくなったのを機に人が増え早期完売が目立っています。行くなら朝、早めの時間に行くのがおすすめです!
3.賞味期限:常温3日
私が博多駅でサニーパンを購入した日は4月12日です。賞味期限は翌々日の14日でした。
購入して3日です!
店頭の紹介で冷凍した場合は2週間OKという張り紙も貼ってありました。
サニーパンの中はたっぷりの練乳が入っています。夏場保管を誤るとカビの心配もあります。
もったいぶって1個残して次の日食べようとした時、カビかけている?(元々そういうものだったか定かではありませんが…。)と心配した経験もあるので購入したら早めに食べることをおすすめしたいです。
4.値段:店舗によって異なる
シロヤベーカリーは安価で美味しいと評判です。果たしていくらなのでしょうか??
私が博多駅で買ったサニーパンは2個入りで110円でした。
対して本場の北九州を調べると・・・
黒崎店、藤田店、小倉駅前は1個税込み100円でした。こちらは博多駅と違って1個から購入可能です。
ちなみに福岡市にもう1店舗あるレイリア西鉄大橋駅店も1個売りが有り税込み100円でした!!
博多駅オンリープライスですね💦1個当たり5円プラスです。それでも安いと思いますが“ちょっとでも安く買いたい”“1個から買いたい”と言う方は博多駅以外で買うのもありですね!
参考
以前は1個70円で買えていた時もあったようです。安価なパン屋さんも値上げの時代にあわせて上がっています。
※今回ご紹介の価格は2022年5月時点の価格です。
値上げ情報(2022年7月情報更新)
2022年7月4日より値上げされました。
※5月紹介情報より価格変更されています。
・博多駅販売の2個入りパックは210円→255円
・その他店舗は1個 100円から120円
価格変更となっています。
5.実食:練乳じゅわ~
いろいろ前置きがありましたが福岡で愛されているシロヤの『とろ~りしたたる練乳 サニーパン』どんなものなのか??
頂きましょう!!
こちらが博多駅で販売されている『サニーパン』です。2個入りです。お店ではこれが山住に積んでいました。初心者の私は一見スーパーに売っていそうな普通のロールパンにしか見えませんでした。
ただ、これが食べ進めると普通ではありませんでした!!!
サニーパンプチ情報
・木村屋の「あんぱん」が大人気の時に"パンの中に何を入れれば喜ばれるか"試作を繰り返し生まれた
・やわらかめいフランスパンに中に練乳がたっぷりしみ込んでいることから「びしょびしょパン」と呼ぶ人もいる
・練乳は北海道産
おすすめ頂いたことをきっかけに興味を持ち今回購入に至りました。
よし!蓋オープン!!!
パカッ!!!!!
うん、シンプル!!!
ちょっと練乳が垂れています。そしてほんのりあま~いにおい💛
温めると美味しいということでオーブンでチンしました!!
ちょいこげ・・・💦
でも、表面パリッと仕上げで良し良し✨
どんな中身なのか?どれほど練乳たっぷりなのか?ワクワク♪♪♪
いざ、オープン!!!!!
うわぁーー----お!!!
きれいな白系のクリーム色の練乳がお目見えです✨✨パン生地に練乳がじゅわじゅわと染み込んでいます。なんならもう十分、これ以上吸い込めません💦と聞こえてきそうなぐらいの浸りよう。
“よくぞここまで詰めこんでくれました!!”と初代奥山社長に感謝して頂きます✨
こんなパン初めてでした!!パン好きでいろんなパン屋さんに足を運んでいますが他の地域でもみたことがありません。見た目はどこにでもありそうな感じなのに開けてビックリ、食べてビックリです!!
実際食べてみると、温めたことで上のサクッと食感に加え、中のやさしくやわらかいパン生地の甘味を感じられます。そして、噛むとあま~い練乳が口の中いっぱいに広がります✨✨これほどかと思うほど堪能できました。至福のひと時です。
口コミを見ていると“思っていたより練乳が入っていなかった”なんてものもいくつか見かけましたが、個人的には十分でした。これ以上練乳、たぷたぷだと身体に悪い気がして…。
とにかく、美味しく頂けました✨ごちそうさまでした!!
6.まとめ:ただものではなかった
シロヤの『サニーパン』は一見スーパーで売っているロールパンとなんら変わりも無さそうに見えましたが実際は割って食べてみるとビックリでした!!!食べてみないとわからない、食べた人にしかわからない、そんなパンです。
甘党は食べておきたい練乳たっぷり福岡のソウルフードと呼ばれるサニーパン💛
もっと早く知りたかった…。
いつも通り過ぎており存在は知っていましたが中身が唯一無二とは知らずの日々でした…。食べるきっかけを下さったTwitterのフォロワーさんに感謝です✨
問題は欲しくても完売の可能性が高いことです。コロナ過で人が減っていた博多駅も今では人が多すぎて進みたい方向に歩きづらくなるほど人が増えました。そして、サニーパンを大量に買う人も増加中です!!
競争率が高くなっているので見つけたら買いたい一品です!博多駅プライスで他店舗より1個あたり5円ほどお高いところですが…。
ぜひ、博多駅を訪れた時は新幹線の改札口からも近いので足を運んでみてはいかがでしょうか?
では今回はこの辺りで~👋
最後まで読んで頂きありがとうございました🌷
2022-05-25