今回、石村萬盛堂の【祝うてサンド(いおうてサンド）】を買いに行きました。
場所は博多駅のお土産売り場デイトスです。
参考
《その他：販売店》
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石村萬盛堂本店 （7月30日リニューアルオープン）
福岡県福岡市博多区須崎町2-１ -
石村萬盛堂博多土居通り店 （7月21日まで営業）
福岡県福岡市博多区下川端町1-18 -
石村萬盛堂博多マイング店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 -
石村萬盛堂福岡空港店
福岡県福岡市博多区大字下臼井778-1 -
お菓子のいしむらの一部店舗
お祝い事や記念等におすすめ✨ということで
半年間頑張った自分へのご褒美に買いに行きました✋（笑）
贈り物やめでたい日におススメの博多のお菓子です！！
味も大人のお味で美味しかったのでご紹介します。
１．石村萬盛堂ってどんなお店？
明治に創業した、いわば老舗菓子屋です。
初代、石村善太郎からの教えを引き継ぎ
伝統の良さを活かしながら革新を続け
独創性と伝統を大切にしながら進化し続けている会社です。
今や誰もが知っている３月１４日のバレンタインデー
バレンタインデーのみだった市場に、
男性から女性へお返しの日「ホワイトデー（当時はマシュマロデー）」という
新しい習慣を世の中へ提案した会社でもあります。
お菓子を作るだけで終わらず、
コミュニケーションツールとして役立つようにと
考えてお菓子を作って下さっている
素敵な歴史ある会社もあります。
株式会社 石村萬盛堂
住所： 〒812－0028 福岡県福岡市博多区須崎町2-1
創業 ：明治38年12月25日
２．祝うてサンドはどんなお菓子？
■込められた想い
“博多のお祝いの席に欠かせない風習
「博多手一本」から誕生したお菓子です。
「博多手一本」が博多から威勢よく鳴り響き、
人と人とをつないで広がってきますように。”
・・・という想いからできたお菓子です。
“こんな時だからこそ、
博多の風習「博多手一本」が博多から日本中へ威勢よく鳴り響き、
人と人とをつないで広がってきますように”
という願いも込められています。
はてな
『博多手一本ってなに？？』
・約束事の確認や物事のけじめをつける時に使われている
・「一本」という名前だが、一回叩くわけではない。独特の拍子で複数回手を打つのが特徴。
「よーお」（パン・パン）
「も一つ（もひとつ）」（パン・パン）
「祝うて三度（いおうてさんど）」（パパン・パン）
→気になる方はＹｏｕＴｕｂｅで見てください。
・博多での手一本は「後日、異議はありません」の約束となる。この手一本でその場はお開き。
その後、異論を唱えたり、拍手をするのは不作法とされる。
・山笠期間中は締めの意味はなく「よろしくお願いします」というあいさつを意味している。
■７月１５日発売した意味
7月15日は、博多祇園山笠のフィナーレ「追い山」の日です。
祭りの最後には博多手一本が街中に鳴り響く日でもあります。
石村萬盛堂本店さんは、山笠の廻り止の横に位置しています。
追い山のタイム計測所として利用されていたそうです。
“山笠のない静かな博多の夏、こんな時だからこそ、皆様の心を明るく元気にするお菓子をお届けしたい”
そんな想いからこの日に販売されたようです。
■味に込めた想い
見た目はかわいい手👐の形をしています。
中身はほろ苦いキャラメルクリームとキャラメリゼしたくるみがはいっており
サンドされています。
サクサク香ばしい濃厚なキャラメルサンドになっています。
どうやら、
博多っ子のようなさっぱり、後味がいいお菓子を目指したとのこと！
お店によれば、
『最大の特徴は、食べた後の「後味のよさ」。
キャラメル香料に一切頼らず、キャラメルが焦げすぎないよう、職人が丁寧に火加減を調節しています。
これがキャラメル本来の甘さとほろ苦さを感じるオリジナルの味となり、甘ったるさが残らないのです。
キャラメリゼしたくるみのカリカリとした食感と、2層のキャラメルクリームを、九州産バターを贅沢に使ったかわいい手形のクッキーでサンドしました。濃厚なキャラメルクリームとクッキーのサクサク感が絡み合うお菓子です』
《ＨＰより》
・・・とのことです。
まさに、こだわりと想いが詰まった一品です。
３．実際食べてみた！
パッケージもお祝い感がでています✨
もらえると嬉しいやろなぁ～
原材料気になる方はご参考に✋
カロリーとか左下見にくくてすみません💧
（ボコボコしていて入りきりませんでした）
賞味期限はそこそこ持ちます。
買ったのが９月末あたりだったので３週間近くかな
中を開けると、透明のトレーに入って守られています。
出して見ました！
中身ちょっとでも見せたくて、強引にちょっと開きました！！！
クリームとナッツしっかり入っています。
ゴロゴロ落ちていかないのがいいです👍
お見苦しいかもしれませんが、かじった後こんな感じです。
両側クッキーで中身しっかりなので食べずらいかと思いましたが、
思いっきり口に入れたら、クッキーへんなところで割れずに
噛みきれます。
お店の言う通り、
ほろ苦のキャラメルクリームと甘味のナッツとバターの香るクッキーの味が
相性抜群です✨
ほろ苦さが大人の味な感じです。
４．まとめ
１個税込み２４８円、小さい割に高い💦
と思う人や買うのをためらう人もいるかもしれません。
実際食べてみて、思ったのは
老舗が作ったお菓子
上質なクッキー２枚分に
贅沢なクリームとナッツ入り
でこのおいしさ✨✨となれば
値段は妥当だと思う。
むしろ、ちょっとお安いのかもしれないと思った。
結婚式の引き出物や会社のお祝いなんかにも
もらって嬉しいし、このお菓子のことをまだ知らない人にあげても
名前からして
“祝いものだ”とわかるので嬉しいと思う。
今年できたばかりの想いが詰まったお菓子
ぜひ誰かにあげたり、自分へのご褒美に買ってみてはいかがでしょうか？？
おすすめできる一品です💐
以上、今回ご紹介したのは
今年発売の新商品【祝うてサンド】でした🙌
最後まで読んでいただきありがとうございました🐣
2021-10-05
