博多暮らし4年目のちょびです。
博多に住んでから街を歩いていると、時々嗅ぐのは“豚骨臭”です。豚骨ラーメン屋の近くにあると漂っている、他の県では匂わないこの香り。福岡県民に“臭い”というと怒られるので心の中で思うようになったこの匂い。いつしか慣れてきたのか、ふとこの香りで思い出したかのように久々に豚骨ラーメンが食べたいと思いました。
博多には人気の豚骨ラーメン屋がいくつかありますが、今回は他県にも出店しているラーメン屋で何度か食べたことがある一幸舎の味が恋しくなり行ってみました！！
というわけで、今回は改めて博多一幸舎をご紹介します。
こんな方におすすめ
- 博多一幸舎に行こうか迷っている
- 泡系豚骨ラーメンが好き
１．場所：博多駅出てすぐヨドバシ近く
博多一幸舎は福岡県内では福岡市内だけに店舗があり現在９店舗あります。そのうちの４店舗が博多駅構内、または周辺にあります。
そして、県外にも店舗があり大阪、京都、岡山、東京、沖縄にもお店があります。
今回訪れたのは、よく行列ができていて気になっていた博多駅筑紫口店です。
入口と出口が別になっており、回転率が高いです。
博多駅筑紫口を出てすぐの場所でヨドバシカメラや阪急も近くにあり、連日、観光客が多く並んでいます。
店内はカウンター席とテーブル席があり一人で食べに来る方も多い様子です。支払いはクレジットカード払いも対応しているのでキャッシュレス派の方も利用しやすい店舗ではないでしょうか。
【博多一幸舎 博多駅筑紫口店】
■場所：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１
■営業時間：11:00-23:00
２．メニュー：一幸舎筑紫口店限定がある
一幸舎博多駅筑紫口店のメニューはこちらです。
元祖泡系ラーメンが一杯税込み900円！！
2年前は780円で食べられていたはずですが…一幸舎のラーメンも一杯が900円の時代に…。
おすすめされているスペシャルラーメンは1,470円！！
値上げに驚きです！！
そして博多駅筑紫口店は特別メニューがありました。
それは・・・
博多一幸舎博多駅筑紫口店限定！！肉盛り中華そば
いわゆるチャーシュー麺！！
チャーシュー好きにはたまらない一杯です。私もチャーシュー好きですが胃が重たくなりそうなので今回はパスです。
その他、このチャーシューを使ったと思われる肉飯も筑紫口店限定メニューのようです。
３．お店：豚骨臭の中食べる博多ラーメン
訪れた日は雨ということもあってか１組しか待っていませんでした。ラッキーと思いながらその後に並ぶと、すぐ後ろに数名並びだし気づけば６組ぐらい後ろにいました。5分ぐらい待ち中に入る事ができました。
中に入ると・・・
強烈な豚骨臭！！！
中はこんな強い香りが漂っていたのかと驚きです。以前行ったお店は岡山の店舗で開放的な場所だった為、気づきませんでしたが小さめの店舗だとこんな感じなのかぁと驚きました。
案内されたのはカウンター席です。
目の前にあるタッチパネルで操作し注文します。
注文して3分ぐらいでやってきました！！
ドンッ！！
これが元祖泡系ラーメン！！
たしかに泡立っています。そして、これぞ博多ラーメンと口に出そうな豚骨の塩っけのにおい。
博多一双のラーメンは泡カプチーノと呼ばれています。それがこちらです↓↓
比較すると確かに、博多一双の方が泡立ちが強めです。こってり派は一双、あっさり派は一幸舎という印象です。
博多一双について知りたい方は以前ブログで紹介したことがあるのでよかったら下記リンクを参考下さい。
さて、ここで話を戻しまして久々の対面、一幸舎のラーメンを頂きます！！
思っていたより麺の量もあって、美味しそうです！！
まずはスープから頂きます！！
スープですくっても消えない細かな泡立ち。
そして味は美味しい！！！豚骨の香りと塩分高めであろうこの味クセになります。普段、スープを残しがちの私でもスルスルと飲んでしまいます。しつこくなくあっさりした感じですが、あっさりだからと言って物足りない感じも無いほどよい濃いめスープです。
お次は麺を頂きます！！
結構な細麺です。
硬さはタッチパネルでやわ・普通・カタ・バリカタと４種類から選ぶことができました。今回はカタです。いつも普通を頼みがちですが、なんだか今日はカタの気分ということでTHE博多を味わうことにしました。
これぞ、博多ラーメンなんだろうなぁと感じながら頂きました。
あっという間に完食です！！
私は一杯で十分でしたが、替え玉希望の方は＋180円で注文できます。さらに博多感を味わいたい方はにんにくを頼むこともできます。紅ショウガではなく、白色の生姜や塩コショウ等もテーブルにあったので自分なりのアレンジを加えて頂くこともできます！
以前は辛子高菜もあった気がしますが、無くなっていました！！
値上げの影響でしょうか？？ちょっと残念でしたが、ラーメンは変わらず美味しかったです。
そして、帰る頃には服に豚骨臭も付いてしまいました。消臭スプレーをお忘れなく！！
４．まとめ
今回は博多の人気ラーメン店博多一幸舎をご紹介しました。
訪れた店舗は博多駅筑紫口出てすぐにある博多駅筑紫口店です。店舗によって現金のみのところもありますが、こちらはカード払い対応しています。そして、この店でしか食べることができない限定メニューもあります。
値上げで、以前のように安くはありませんが味は変わらずおいしいです！！
元祖泡系豚骨ラーメンということもあってか店内は豚骨臭強めでした。行く時間によるかもしれませんが…。
同じ泡系で人気の博多一双と比べるとあっさりとした濃いスープで飲みやすく、普段スープを飲みきれない私でも気づけば器の底が見えるほど飲み干していました！！
博多一幸舎と一双どっちがおすすめ？と聞かれると正直、人によって好みが違うのでハッキリとは言い難いですが、個人的には一双の方が好みです。ちなみにうちの旦那はどっちも一緒と言います。私の周りでは一幸舎の方が好きという方もいます。
博多一双は店舗が少なく、行列が長くなりやすい為、気軽に泡系の豚骨ラーメンを楽しみたい方は博多一幸舎が利用しやすいかもしれません。
ぜひ、お近くを通った際はお召し上がりを！！
それでは今回はこの辺りで！！
最後まで読んで頂きありがとうございました🌷
2024-07-14
